Il nostro obiettivo è portare in tavola la classica pizza napoletana ed è per questo che offriamo ai nostri clienti la possibilità di portare tutto il meglio della tradizione locale con ingredienti sani e genuini che vengono scelti dal territorio e che sono di derivazione a km zero. In questo modo andiamo ad esaltare non soltanto la nostra preparazione che incarna la pizza napoletana con impasto morbido e sottile e i bordi sopraelevati ma anche una scelta qualitativa dal punto di vista degli ingredienti che vengono utilizzati per la preparazione.
Piccola rosticceria
Oltre ad offrire ai clienti le pizze tipiche lavoriamo anche alla rosticceria, questa è ideale come accompagnamento per una cena leggera e saporita ed è un’ottima degustazione per coloro che vogliono fare un piccolo aperitivo e un antipastino ma è perfetta anche da consumarsi in assoluto per chi preferisce solo sfizioserie.
Fritti
La frittura napoletana è una delle più buone al mondo non soltanto per la tipologia di frittura che si va a realizzare ma per la tecnica che permette di ottenere un prodotto asciutto e gustoso al tempo stesso che non deve essere impregnato di olio ma deve essere assolutamente leggero così da consentire anche di gustare più prodotti differenti.